René Rumpelmayer né le 3 février 1870 à Nice et mort le 28 janvier 1915 à Paris pâtissier.
En 1903 il fonde avec son père Anton au 226 de la rue de Rivoli, un salon de thé « Angelina » en l’honneur de sa femme se prénommant ainsi.
Il était également aéronaute, il bat le 24 mars 1913 le record de distance des sphériques, en parcourant 1 740 kilomètres dans le trajet Paris-Kharbole (Russie)
- 93e division - cimetière du Père Lachaise
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